26.12.2021
Święta u Agnieszki Sus z Zespołu Kamraty
O Świętach Bożego Narodzenia w swoim domu, potrawach na stole wigilijnym oraz tradycjach świątecznych oraz przygotowaniach do Świąt, opowiedziała Śląskim Przebojom Agnieszka Sus z Zespołu Kamraty.
U mnie króluje siemieniotka – to jest ewenement. Jeśli chodzi o śląskie potrawy, nie wszędzie znają tradycję siemieniotki. U nas Mama zawsze kładła nacisk, by tradycja była podtrzymywana. Nie może też zabraknąć barszczyku oraz zupy rybnej oprócz grzybowej. Są też makówki, jest moczka. Tradycyjnie jest rybka, kartofle, kapusta z grzybami, kapusta z grochem, no i oczywiście kompot z suszu.
Choinkę oczywiście stroję ja wraz z dziećmi – to znaczy stroją dzieci, ja poprawiam. Oczywiście to musi być żywe drzewko – i to duże. Ponad dwa metry. Prezenty przynosi oczywiście Dzieciątko – standardowo. Najpierw muszą zostać napisane i wysłane przez wszystkich listy do Dzieciątka. Staramy się, by tu zawsze pojawił się element zaskoczenia.
Choinkę oczywiście stroję ja wraz z dziećmi – to znaczy stroją dzieci, ja poprawiam. Oczywiście to musi być żywe drzewko – i to duże. Ponad dwa metry. Prezenty przynosi oczywiście Dzieciątko – standardowo. Najpierw muszą zostać napisane i wysłane przez wszystkich listy do Dzieciątka. Staramy się, by tu zawsze pojawił się element zaskoczenia.
