Aktualności wróć do listy
28.07.2017

Grzegorz Stasiak - wywiad cz.2

Rozmawiam z Kabareciarzem Konferansjerem, Prezenterem Radiowym i Telewizyjnym, Wodzirejem, Aktorem… Jeśli którąś z ról pominęłam, to przepraszam. A o kim mowa? Oczywiście o Grzegorzu Stasiaku.
  • W Radiu często nawiązujecie do tematów kulinarnych… Czy Pan gotuje?
Lubię gotować, uwielbiam gotować. Mogę się pochwalić, że bardzo dobrze gotuję. A to dlatego, że Mama była kucharką i musieliśmy Jej pomagać – ze względu na to, że Ojciec wcześnie zmarł. Było sporo roboty. Stąd dużo się nauczyłem. Naprawdę wolę gotować, niż coś naprawiać – jak prąd, kanalizacja i tego typu rzeczy. Nie mam do tego smykałki. Zdecydowanie wolę piec i gotować.
  • A jaka jest Pana ulubiona potrawa?
Oczywiście moja ulubiona potrawa rolada, modra kapusta i kluski oraz oczywiście rosół. Rosół musi być ugotowany na dwóch mięsach – wołowym i skrzydełku z kurczaka. Dużo jarzyn – seler, pory, pietruszka, marchew. To moje ulubione potrawy.
  • A już się bałam, że Pan powie, że pączki nadziewane śledziem…
Pączki nadziewane śledziem oczywiście lubimy, ale tylko w Prima Aprilis oraz w tłusty czwartek. No i tylko na falach eteru Radia FEST.
  • W radiu (ale też innych programach) posługuje się Pan gwarą śląską. A jakie jest Pana zdanie o różnych akcjach promujących naszą godkę?
Ha, ha. [śmiech] Jestem ustosunkowany do tego sceptycznie. Trochę inaczej niż wszyscy hurra-optymiści. Jestem przeciwny, by gwara była w szkole jako język wykładowy, jestem przeciwny, by gwara była w urzędach, czy posługiwano się nią na wyższych szczeblach. Dla mnie gwara to coś, co należy pielęgnować, szanować. Przykładowo – na akademiach w szkołach podstawowych i średnich, dni śląska; kabarety, dni śląska, piosenki śląskie, filmy w gwarze śląskiej – jak najbardziej. Jestem za tym. Ale, żeby zajmować się ortografią, gramatyką i wymyślać, tylko po to by w urzędach była godka śląska – jestem temu przeciwny. 
  • Przypuszczam, że w domu również posługuje się Pan gwarą. A jak jest w Pana Rodzinie – Pana Synowie i Wnuczki też posługują się gwarą?
Synowie tak. Też posługują się gwarą. Choć dawniej, w tych czasach – podobnie jak mnie Ojciec – początkowo uczyłem ich czystej polszczyzny. Ale to się nie udało – otoczenie jest „zgwarowane”. Ale Wnuczki uczę czystą polszczyzną – i one mówią poprawnie, bo one nauczą się i tak mówić po śląsku. Byłby wstyd, gdyby nie nauczyły się poprawnie mówić po polsku. Nigdy nie wiadomo, co je w życiu czeka. Może dostaną pracę w Warszawie, Gdańsku, Poznaniu… Tak będą umiały mówić po śląsku i po polsku.
  • Zanim zaczął Pan działać w szeroko rozumianym showbiznesie pracował Pan m.in. jako instruktor nauki jazdy oraz w hucie… A kim chciał Pan zostać w dzieciństwie?
W dzieciństwie najpierw bardzo chciałem zostać leśnikiem. Chciałem iść do technikum leśniczego. Już od najmłodszych lat przyroda, zwierzęta bardzo mnie fascynowały. Od najmłodszych lat miałem króliki, kury – najpierw u Wujka w ogródku, później, gdy dorosłem – u siebie. Tak więc chciałem być leśniczym. Ale Ojciec wybił mi to z głowy – gdzie tam będę mieszkał w internacie? Bo z Rudy Śląskiej trzeba było daleko jechać. Ojciec miał warsztat ślusarski, który miałem po nim przejąć. Ojciec – to była silna ręka. Zawsze w Śląskim domu to był autorytet. Ojca trzeba było słuchać. Ja też usłuchnąłem i zrezygnowałem z bycia leśnikiem.
Później – w ogólniaku i długo po – chciałem zostać pedagogiem. Ale nie udało się – wtedy już były studia, egzaminy, punkty za pochodzenie. Jak wspomniałem ojciec był prywaciarzem, więc już na starcie miałem przegrane. Dlatego zostałem instruktorem, bo to spokrewnione z pedagogiem.

Wkrótce dalszy ciąg wywiadu.
Kto świętuje w marcu?
Kto świętuje w marcu?
Śląski Gwiazdozbiór
Śląski Gwiazdozbiór
Słowniczek: z naszego na polski i z polskiego na nasze
Słowniczek: z naszego na polski i z polskiego na nasze

Lista przebojów

1.
Edek DworniczekOdyseja do gwiazd
2.
Paweł GołeckiGóralski zew
3.
Dawid JaniakNie przestanę kochać Ciebie
4.
Ryszard SawickiOstatni wakacyjny dzień
5.
Damian HoleckiCanto Della Terra
6.
StachLusia
7.
Alpina ShowMoja Lady
8.
Michalina Starosta i Marcin JanotaWróć do mnie Kochany
9.
Golden MixTańczę dla Ciebie
10.
Proskauer EchoPrzyjmij dziś te czerwone róże
11.
Duet KaroPowiedz mi
12.
Stiff CapellaBo mi dobrze tu
13.
Edek SikoraNiebieskie łąki
14.
Chris OxforduoTaka będzie wiosna
15.
Dominika i Janusz ŻyłkaTo dla Ciebie

Sonda

Wybierz najlepszą piosenkę z kobiecym imieniem w roli głównej [głosujemy raz na dobę]